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「千原ジュニアのヘベレケ」で紹介されたお店「がブリチキン。」・スパイシーでパンチの効いた味付け

名駅三丁目店に伺いました。

初来店と言うと、「がぶがぶセット」をすすめられました。

 

がブリチキン。 名駅3丁目店

がブリチキン。 名駅3丁目店 – 亀島/立ち飲み居酒屋・バー [食べログ]
ぐるなび – がブリチキン。 名駅3丁目店(名駅/バル(バール))
がブリチキン。 名駅3丁目店(名古屋駅/居酒屋) | ホットペッパーグルメ

 

雰囲気

年齢層は若いです、おっさんは私を含めて数えるほど。

 

料理

全体に強めの味付けで、ハイボールやビールが進みます。

 

ざく切りキャベツ
ざく切りキャベツ

 

漬け込みハイボール
漬け込みハイボール

”新鮮な果実を2週間以上漬け込み、香りやエキスの溶け込んだウィスキーを炭酸キツめのシュワシュワソーダで”と言うことなのですが、どちらかというと女性向きの味付けです。

 

骨なし唐揚げもも
骨なし唐揚げもも

ニンニクやペッパーが効いたパンチのある味付けです。大変美味しいです。

 

骨付きひな鳥もも
骨付きひな鳥もも
 
とてもジューシーです。注文があってから揚げるのでちょっとだけ待ちます。

 
とまらん棒は、スパゲッティの麺を揚げたものです。映像無し。

 

店長さん

伺ったときの店長さんは、学生時代にこの唐揚げを食べて勤めることを決めたと言っていました。
ナルホドな味付けです。

次回はお腹空かせて伺いたいと思います。

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この記事を書いた人

村坂 克之

村坂 克之

村坂療法の創始者、小又(こまた)接骨院院長です。
国家資格である柔道整復師、鍼灸師にて、科学的根拠(evidence)の西洋医学と実証経験の東洋医学の調和を図り治療に当たっています。
実証経験とは症例(n=1)の積み重ねのことです。
特に手技治療においては臨床の蓄積が治療成績につながります。
通常の治療で改善しない人、検査が異常無しでも症状がある人、手術を検討されている人、手術後の後遺症でお悩みの人は、どうぞご相談下さい。
手術の選択する場合でも、事前に治療や独自リハビリなど行うことにより術後の結果が良くなっている症例も多いです。
施す治療に100%の正解はありませんが、お力になれば幸いです。