-
グルメ
ブランド米を美味しく頂くコツ 産地と同じ場所の水を使うと良いそうです
出張先で岐阜県の有名なブランド米を食べたことがあるのですが、美味しくありませんでした。 有名なブランド米なので、なぜなのかずっと疑問でした。 そんな話をブランド米を作っている農家の患者さんにしたら、原因を教えていただきま […]-
村坂 克之
-
-
グルメ
信州の伝統野菜【ねずみ大根】そばの薬味に最高です
信州の伝統野菜にねずみ大根があります。 見るからにネズミにそっくりです。 以前から食べたいなと思っていて、ようやく手に入りました。 信州では、「おしぼりそば」としてねずみ大根をすり下ろしたものを汁にして味噌と葱で食べるそ […]-
村坂 克之
-
-
グルメ
【カップヌードル 氷見カレー ビッグ】宣伝が面白すぎです
宣伝に釣られて買ってしまいました笑 日清製粉は、振り切ったことするので好きです。一村から八村なんてベタすぎて爆笑です。 https://www.nissin.com/jp/products/items/10589 &nb […]-
村坂 克之
-
-
グルメ
幻の菓子パン【スペースアポロ】ようやく食べることが叶いました！
人気のテレビ番組「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で話題になった「スペースアポロ」が近所に売ってました。 放送番組 https://www.tv-asahi.co.jp/matsuari/ 有吉弘行さんが子供の頃に食べてたそ […]-
村坂 克之
-
-
グルメ
炊飯器で簡単に焼き芋ができることに感動しました！
久々に感動しています。 サツマイモで、簡単に焼き芋ができます。びっくりしました。わざわざ蒸し器を出す必要がありません。 https://hitoshia.com/media/health/food/sweetpotato […]-
村坂 克之
-
-
グルメ
蕎麦好きにはたまらない乾麺の魅力【信州田舎そば小諸七兵衛】【OBそばの極み八割そば】
本当はうどんが大好きなんです！ うどんには生地自体に塩分がたくさん含まれています。この塩分がうどんのコシを作ります。 年齢と共に塩分制限を 腎臓は生命の根源と言っても過言ではありません。なるべく慢性腎臓病（CKD）に移行 […]-
村坂 克之
-
-
グルメ
飛騨小坂の鉱泉で作る湯豆腐は美味しい、本州で珍しい天然炭酸泉のの宝庫
小坂町の患者さんから鉱泉を頂きました。 湯豆腐やおかゆが美味しいとのことで早速作ってみます。 飛騨小坂 飛騨小坂観光協会 – 滝と炭酸泉のまち 岐阜県下呂市 小坂の滝めぐり公式サイト – 飛騨小坂200滝 鉱泉 頂いた鉱 […]-
村坂 克之
-
-
グルメ
名糖産業直売所(アウトレット)で激安チョコやバームクーヘンの切れ端を買いしました
名古屋へ出張のついでに、アルファベットチョコの名糖産業直売所に行ってきました。 野菜ソムリエ ぱるとよ このブログで紹介してあったので用事のついでに買ってきました。 https://internal-reform.com […]-
村坂 克之
-
-
グルメ
五平餅の味付け エゴマ風味は本当に美味しいから是非食べてみて欲しい、但したっぷりバージョン限定
岐阜新聞web版で記事が出ていました。 NHK朝ドラ「半分、青い。」で、東濃地方の話で五平餅が取り上げられて話題になっています。 NHK連続テレビ小説『半分、青い。』 半分、青い。 – Wikipedia 記事 一番人気 […]-
村坂 克之
-
-
グルメ
新潟B級グルメ探訪、イタリアン(みかづき)、バスセンターのカレー(万代そば)、カレー味半身唐揚げ(せきとり)
新潟で講習会があり、折角なので、テレビで話題のお店に行ってきました。 新潟も猛暑でした。 情報の仕入れ元は カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW です。 ご当地グルメ特集｜Welcome to Niigata […]-
村坂 克之
-
